हरी सब्जी का व्यापार कैसे करें- दोस्तों यदि आप स्मार्ट और स्माल बिजनेस की तलाश में हैं तो यह पोस्ट आपके लिए बहोत ही हेल्पफुल है. दोस्तों आज के समय में आप कोई भी business करना चाहें तो उस ब्यापार को शुरू करने के लिए आपको 50 हजार रूपये से 1 लाख या इससे अधिक की पूंजी लगानी होगी. और आपको बता दें की आज के दौर में सभी बिज़नेस में कम्पटीशन भी बहोत बढ़ गया है.
ऐसे में यदि आप sabji bechne ka business करते हैं तो इसमें बाकि business की तुलना में आपको कम्पटीशन बहुत कम देखने को मिलेगा. इसके अलावा sabji business में मंदी नही आता है. तो दोस्तों अगर आप यह जानना चाहते हैं, की सब्जी का बिजनेस कैसे करे, सब्जी बेचने का तरीका क्या है, और sabji ka business करके paise kaise kamaye, तथा 2000 me business kaise kare तो इस आर्टिकल को जरुर पढ़ें.
Contents
आज हम आपको सब्जियों के ब्यापार के बारे में बताने जा रहे हैं, कि हरी सब्जी का व्यापार कैसे करें और सब्जी का बिजनेस करके एक सफल व्यापारी कैसे बनें. क्योंकि भोजन के बिना मानव जीवन असंभव है इसलिए सब्जीयों का निर्यात करना एक ऐसा बिजनेस है जिसमें मंदी नाम का कोई सवाल ही नहीं उठता. इस बिजनेस की शुरुआत आप 2000 रूपये से लेकर 5000 रूपये में शुरू कर सकते हैं.
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हरी सब्जी का धंधा कैसे करें
यदि आप sabji ka business करना चाहते हैं तो यह एक बहुत ही अच्छा बिजनेस है. इस ब्यवसाय को आप थोक तथा फुटकर दोनों तरीके से शुरू कर सकते हैं.
1-सब्जी का होलसेल व्यापार कैसे करें(sabji ka wholesale business kaise kare)
सब्जियों के थोक ब्यवसाय से यह मतलब है की आपको एक मंडी से होलसेल में सब्जियां लेकर दुसरे मंडियों में बेचना होता है. सब्जियों का थोक व्यापार(vegetable wholesaler) शुरू करने लिए 5000रूपये या इससे अधिक 10000रूपये की आवश्यकता होगी.
यह सब्जियों के कीमत पर निर्भर करता है. और यदि आप बहुत बड़े पैमाने पर थोक सब्जी बेचने का बिजनेस शुरू करना चाहते हैं, तो 30000रूपये से लेकर 80000रूपये तक बजट की आवश्यकता होगी. लेकिन फिर भी अगर आप इस व्यापार की शुरुआत करना चाहते हैं तो 5000रूपये से स्टार्टिंग कर सकते हैं.
2-सब्जियों का फुटकर बिजनेस कैसे करें(Vegetable retail business)
सब्जियों के फुटकर ब्यवसाय को शुरू करने के लिए आप 2000रूपये के साथ(business with 2000 rupees) या इससे भी कम रुपये में इस ब्यवसाय को शुरू कर सकते हैं. इस बिजनेस में आपको अपने नजदीकी सब्जी मंडियों से थोक में सब्जियां लेकर किसी मार्केट में दुकान खोलकर सब्जियों को बेचना होता है. इस फुटकर ब्यवसाय को सब्जी का ठेला भी लेकर गाँव के गली-मोहल्लों में जाकर बेच सकते हैं.
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सस्ती सब्जियां कहाँ से खरीदें(Where To Buy Cheap Vegetables)
हरी सब्जी का बिजनेस शुरू करने से पहले यह तह सुनिश्चित करना जरुरी है की सब्जी को किस मंडी से ख़रीदा जाय. इसके लिए आपको फोन के माध्यम से अपने आस-पास पता करना होगा की किस मंडी में किस सब्जी का क्या भाव चल रहा है.
यदि आप sabji ka business थोक से शुरू कर रहे हैं तो आपको गाँव की छोटी मंडियों से सब्जी खरीदनी चाहिए और शहर की बड़ी मंडियों में सब्जी बेचनी चाहिए क्योंकि शहरों में गाँव की तुलना में सब्जियां अधिक महंगी बिकती हैं.
इसके आलावा सब्जियों के थोक ब्यवसाय से और अधिक फायदा लेने के लिए आप डायरेक्ट किसानों से उनके खेत में ही सब्जी खरीद सकते है. इससे इस बिजनेस में अधिक लाभ होगा और किसान तथा ब्यापारी दोनों का समय बचेगा.
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सब्जियां डायरेक्ट किसान से क्यों ख़रीदे(Why Buy Vegetables Direct From Farmer)
अगर आप सब्जियां सीधे किसान से उनके खेत से थोक रेट में खरीदकर शहर की बड़ी मंडियों में बेचते हैं तो आपको और अधिक मुनाफा होगा.क्योंकि यदि आप मंडियों से सब्जी खरीदते हैं तो हो सकता है की आपको 7% से 10% प्रति 100रूपये पर टेक्स या कमीशन मंडी के आढ़तियों को देना होगा.
किसान के खेत से आप सब्जियों को जमीन पर ढालकर उनकी अच्छे से छटाई करके सब्जी की खरीदारी करेंगे, जबकि मंडियों से सब्जियां खरीदते हैं तो आपको बंद बोरियों में मिलेंगी. इन बंद बोरियों में ऊपर तो आपको अच्छे क्वालिटी के तथा निचे थोड़े गड़बड़ सब्जियां मिलेंगे जिसमें आपको घाटा होने की सम्भावना होती है.
सब्जी की दुकान कैसे सजाएं | Sabji Ki Dukan Kaise Khole
सब्जी का बिजनेस करके पैसे कमाने के लिए सब्जी की दुकान में अच्छी और ताजी सब्जियों को रखना चाहिए, सब्जी की दुकान को अच्छे से सजाने के लिए सब्जियों को मंडी से लाने के बाद साफ पानी से धो लें और छोटी-छोटी टोकरी में सभी सब्जियों को भरकर अपनी सब्जी की दुकान में सजा लें. और समय-समय पर सब्जियों के ऊपर पानी की छींटें मारते रहें जिससे सब्जियां देखने में अच्छे और ताजे लगेंगे.
सब्जी बेचने का लाइसेंस(License To Start Vegetable Business)
बहुत से ऐसे सब्जी ब्यापारी हैं जो बगैर किसी लाइसेन्स के यह सब्जी का काम कर रहे हैं. लेकिन यदि आप सब्जी बेचने के इस बिजनेस को विश्वसनीय तथा लम्बे समय तक करना चाहते हैं तो आपको भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण(FSSAI) तथा उद्योग आधार का लाइसेन्स लेनी चाहिए.
सब्जी के व्यापार में लागत(Vegetable Business Cost)
acchi sabji का व्यापार करने और उससे पैसे कमाने के लिए यदि आप किसी छोटे सब्जी मार्केट से सब्जी खरीदकर दुसरे किसी बड़े मंडी में बेचने का काम करते हैं तो इसमें 15 हजार रूपये से लेकर 50 हजार रूपये या इससे भी अधिक की लागत लगेगी. यह इस बात पर निर्भर करता है की आप कितनी सस्ती या महंगी सब्जी खरीदते हैं और कितनी अधिक आप सब्जी बेच सकते है.
इसके अलावा अगर आप अपने क्षेत्र के किसी बाजार में एक दुकान खोलकर या ठेला पर हरी सब्जी का व्यापार करना चाहते है. तो 2 हजार रूपये से लेकर 8 से 15 हजार रूपये लागत लगेगी यह सब्जियों के मंडी भाव पर निर्भर करता है की कौन सब्जी की रेट में आपको मिलती है.
सब्जी बेचने का बिजनेस के फायदे
sabji bechne ka business बहुत कम पूंजी लगाकर शुरू किया जा सकता है |
सब्जी के व्यापार में उधार नहीं होता है |
यह हमेशा चलने वाला ब्यवसाय है इसमें और ब्यवसाय की तरह मंदी आने का डर नहीं रहता है |
सब्जियों की आमदनी कम होने पर इस बिजनेस में बहुत मुनाफा होता है |
इस ब्यवसाय को कोई महिला भी अपने गाँव में दुकान खोलकर या ठेले पर सब्जियां बेच सकती हैं |
हरी सब्जी का धंधा किराना(राशन) की दुकानों पर भी किया जा सकता है |
सब्जी के व्यापार से नुकसान
- सब्जियों का रखरखाव अधिक दिनों तक नहीं होता है, इसलिए मंडियों से सब्जी हमेशा उतने ही खरीदें जितना आप अपने दुकान, ठेला या बड़ी मंडियों में बेच सकते हैं.
- सब्जियां खरीदते समय बंद बोरियों की सब्जी को ढालकर देखने के बाद ही लें अन्यथा सब्जियां खराब होने पर आप दुकान, ठेला या बड़ी मंडियों में अच्छे कीमत में नहीं बेच सकेंगे. जिससे आपको इस बिजनेस में केवल घाटा ही होगा.
- मंडी से सब्जियों को खरीदकर अपने दुकान या दुसरे मंडी ले जाते समय सावधानी पूर्वक ले जाएँ. नहीं तो सब्जियां रगड़कर काला हो जाती हैं.
- जब मंडी में सब्जियों की आमदनी पहले से अधिक बढ़ रही हो तो सावधानी से रूककर सब्जी की खरीदारी करें.
- यदि किसी कारण सब्जी न बिक सके तो उसे 1 दिन से अधिक रखने का प्रयास न करें. और उसे किसी भी कीमत पर बेच दें. नहीं तो सब्जी खराब हो जाएगी और आपको सब्जी के इस व्यापार में बहुत अधिक घाटा हो जायेगा.
- हमेशा ताजे और acchi sabji ही खरीदें और बाजार में जिस सब्जी का डिमांड अधिक हो वहीँ बेचने का प्रयास करें.
इस पोस्ट में क्या जाना-
आज के पोस्ट में बस इतना ही इस पोस्ट में हमने यह जाना की 2000 रुपये से हरी सब्जी का व्यापार कैसे करें. तथा सब्जियों को कहाँ से ख़रीदे और कहाँ बेचें और साथ ही यह भी जाना की sabji bechne ka business से क्या फायदे और क्या नुकसान होते हैं.
मैं उम्मीद करता हूँ sabji ka business कैसे शुरू करें (सब्जी बिजनेस आइडिया) की यह जानकरी आपको अच्छी लगी होगी यदि आपको यह पोस्ट अच्छी लगी हो तो इसे शेयर जरुर करे.
उत्तर- सब्जी का फुटकर व्यापार शुरू करने में 5 हजार से 15 हजार रूपये की लागत, तथा होलसेल व्यापार शुरू करने में 30 हजार से 50 हजार रूपये की लागत लगेगी.
उत्तर- हाँ sabji ka business करके अच्छा मुनाफा कमाया जा सकता है .
उत्तर- हरी सब्जी का व्यापार शुरू करने के लिए ऐसे जगह का चुनाव करना चाहिए जहाँ पर जनता का आवागमन आधिक तथा भीड़भाड़ वाली जगह हो.
उत्तर- लॉकडाउन के बीच सस्ती सब्जी खरीदने के लिए आप गाँव की छोटी सब्जी मंडी या सीधे किसानों के खेत से थोक माल खरीद सकते हैं.